【キャンプ場スタッフ監修】キャンプの調理器具としてもおすすめなたこ焼き器。この記事では、たこ焼き器を使ったアウトドア向けおすすめレシピ7選とプレートをベテランキャンパーAtsuさんが紹介します。
ペットボトルを使って簡単にできる基本のたこ焼きから、パーティーメニュー、おやつやおつまみまでまとめました。
キャンプ使いにおすすめのたこ焼きプレートや、サイズなど選び方のポイントも参考にしてくださいね。
こんにちは!有野実苑オートキャンプ場の妖精、コッフェルくんだよ!キャンプのことはなんでも聞いてね!
キャンプでたこ焼きを作ってみたいんですが、難しいでしょうか?
まかせて!アウトドアでたこ焼きを作るのって、意外と簡単だよ!ペットボトルで生地を作ると準備や片づけが楽だから、ぜひ試してみてね♪たこ焼き器があると他にもいろんなキャンプ飯が作れるから、おすすめレシピもあわせて紹介するね!
たこ焼きプレートはキャンプにはぜひとも持って行ってほしいアイテムです。
有野実苑(ありのみえん)オートキャンプ場は千葉県山武市にある緑豊かな森と農園に囲まれたキャンプ場。 関東近郊で都心から90分というアクセスのいい立地にありながら、きれいな空気と新鮮な産物に恵まれ、四季折々のキャンプを気軽にお楽しみいただけます。 木々に囲まれて区画されたサイトと、充実した設備、各種クラフト体験や収穫体験など様々なイベントをご用意し、 スタッフ一同、皆さまのお越しをお待ちしております。
有野実苑オートキャンプ場公式サイトはこちら:https://arinomi.co.jp/
※本記事はキャンプのプロ!有野実苑オートキャンプ場のスタッフをはじめ、有野実苑を愛してくださるキャンパーのみなさま・全国のキャンパーのみなさまのお声、口コミを参考に制作しています。
アウトドア調理と相性抜群なたこ焼きプレート
たこ焼きプレートがキャンプ飯と相性抜群だということをご存じでしょうか。
たこ焼きプレートはたこ焼きを焼くために作られたものですが、実はたこ焼き以外にもいろんな料理が作れます。
今回はたこ焼き器で作るアレンジレシピや、アウトドアで利用する場合のプレートの選び方を紹介しますね。
たこ焼き器で作る!おすすめキャンプ飯レシピ7選
たこ焼き器で作れるのはたこ焼きだけではありません。
知れば知るほど無限の可能性が広がるたこ焼き器。
たこ焼き器で作るおすすめのキャンプ飯を7つ厳選してみました。
【ペットボトルで簡単に生地を作ろう!定番のたこ焼き】
まずは定番のたこ焼きから。
キャンプで作る場合は、洗い物の手間やなどを考えてペットボトルで生地を混ぜるのがおすすめです。
たこ焼きの中に入れる野菜なども細かく切ってビニール袋に入れておけば、現地ではあっという間にたこ焼きが完成。
天かすを野菜とあらかじめ混ぜておくことで、野菜にも油がまわり焼きやすくなります。
【材料】4人分
<生地>
・たこ焼き粉 200g
・卵 L3個
・水 900㏄
・だしの素 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1
<具材>
・タコ 200g
・天かす 50g
・キャベツ 半玉
・ネギ お好みの量
・紅ショウガ お好みの量
◾️作り方
①大きめのボールに水を100㏄程度入れ、卵・だしの素・しょうゆを入れてよく混ぜる。
②たこ焼き粉を入れ、しっかりとだまにならないように混ぜ、残りの水を加えてよく混ぜる。
③出来上がった生地をペットボトルに入れて冷蔵庫に入れておく。
④キャベツを粗みじんにし、天かす・紅ショウガ・ネギなどを一緒にビニール袋に入れて空気を入れて混ぜておく。←ここまでは家で。
⑤キャンプ場でたこ焼きプレートを温めたら④をたっぷりと入れ、ペットボトル生地をよく振って流し入れる。
⑥タコを入れたら、穴の周りのはみ出した生地や野菜を中に入れて回しながら焼いていく。
⑦コロコロと回して周りにこんがり焼き色がついたら、お好みでソースなどをかけて召し上がれ。
【おつまみにおすすめ!アヒージョ】
たこ焼き器を使ったアレンジレシピといえば、もう定番になりつつあるアヒージョ。
一口サイズで食べやすく、ワインにもピッタリです。
お好みの具材を入れたり、バケットにつけて食べたりと盛り上がること間違いなし。
【材料】4人分
・ブロッコリー、ミニトマト、マッシュルーム、タコ、エビ、タコなどお好みで
・オリーブオイル 100ml
・ニンニク(スライス)1片
・塩こしょう 小さじ1/4
・鷹の爪(輪切)お好みで
◾️作り方
①材料をすべて一口サイズにカットし、水気を切っておく
②オリーブオイル、スライスしたにんにく、塩コショウを混ぜ、たこ焼き器の穴の1/3程度まで入れる
③油がぐつぐつしてきたらそれぞれの穴に食べたい具材を入れ、具材を時々返しながら焼く。
④具材に火が通ったらお好みでバケットに乗せて召し上がれ。
【パーティー気分で楽しもう!チーズフォンデュ】
たこ焼き器でチーズフォンデュもできちゃいます。
お好きな具材をころころ焼いたり、ハンバーグも丸くころころ焼き、出来たらとろーりチーズにディップ。
大人も子どもも楽しめるたこ焼きチーズフォンデュです。
【材料】4人分
・ハンバーグの材料(お好みで)
・ブロッコリーやウインナーなどお好みの具材
・とろけるチーズ 200g
・牛乳 大さじ4
・片栗粉 小さじ2
◾️作り方
①ボウルにケチャップライスの材料を入れて混ぜ合わせ、たこ焼き器で焼けるサイズに丸める。
②ボウルにハンバーグの種を作って混ぜ、たこ焼き器で焼けるサイズに丸める。
③ブロッコリーなどの具材は一口サイズにカットし、下茹でする。
④耐熱ボウルにチーズフォンデュの材料を入れて混ぜ合わせ、ラップにかけてレンジ600Wで2分加する。
⑤たこ焼き器に油を塗って②を入れて中火で焼き、焼き色がついたらひっくり返して①も入れ、蓋をして2分蒸し焼きにする。
⑥蓋を開けて、ケチャップライスやハンバーグをころころまわし、その他の具材も焼きます。
⑦たこ焼き器の中央を空けて④を入れ、チーズが温まったらディップして召し上がれ。
【おこげを楽しむ!ひとくち焼きおにぎり】
ひとくちサイズがとても可愛い焼きおにぎり。
色々な味で作れば飽きずにどんどん食べられます。
【材料】27個分
<肉巻きおにぎり>
・ごはん 1合
・豚ロース薄切り 9枚
・塩コショウ 適量
・焼肉のたれ 適量
<キムチ焼きおにぎり>
・ごはん
・キムチ 70g
・溶けるチーズ
・韓国のり 9枚
<オムライスおにぎり>
・ごはん 1合
・卵 1個
・ケチャップ
◾️作り方
①肉巻きおにぎりのご飯は9等分にして丸め、肉を巻いて塩コショウをふる
②キムチ焼きおにぎりのキムチはみじん切りにし、ご飯と混ぜて9等分にして丸め、韓国のりとチーズをちぎって被せる
③オムライスおにぎりはご飯とケチャップを混ぜて丸めて、焼きながら溶き卵をかける。
④たこ焼き器に油を引き、それぞれのおにぎりを入れてカリッとするまで転がしながら焼く。
⑤豚肉おにぎり以外は取り出して、残った豚肉おにぎりに焼肉のたれをかけて再度焼いたら出来上がり。
【おやつやおつまみに!ひとくちアメリカンドッグ】
おやつにもおつまみにも最適なアメリカンドッグを、たこ焼き器で作ってみませんか?
ひとくちサイズでとても食べやすく、キャンプにもピッタリです。
【材料】2人分
・ホットケーキミックス 150g
・牛乳 100ml
・卵 1個
・魚肉ソーセージ 1本
◾️作り方
①魚肉ソーセージを1㎝幅に切る。
②ボウルにホットケーキミックス・牛乳・卵を入れて泡立て器で混ぜて生地を作る。
③たこ焼き器に油を引き、②を6分目まで入れて半分に1を入れて2分焼く。
④表面に気泡が出てきたら、残りの魚肉ソーセージが入っていない生地を重ねて1分加熱し、コロコロと転がすように全体的に焼き中まで火が通ったら出来上がり。お好みでケチャップを添えて召し上がれ。
【ホットケーキミックスで簡単!ベビーカステラ】
ホットケーキミックスを使って、たこ焼き器でベビーカステラが作れるのもうご存じの人も多いはず。
中に入れる具材を色々なものにして、何がでるか楽しみにして食べるのもいいですね。
【材料】4人分
・ホットケーキミックス 300g
・卵 2個
・牛乳 140ml
・バター 30g
・お好みの具材(チョコ・マシュマロ・キャラメル・イチゴなど)
◾️作り方
①ボールにホットケーキミックス・卵・牛乳を入れて泡立て器で混ぜて生地を作る。
②①に溶かしたバターを入れて混ぜる。
③たこ焼き器を熱し、油を引いて生地を8分目くらいまで入れ、お好みの具材を入れる。
④生地が膨らんできたら竹串で上下を返し、中に火が通るまでコロコロと返しながら焼いたらできあがり。
【朝食にも!ひとくちフレンチトースト】
たこ焼き器で作るひとくちフレンチトーストは、キャンプの朝ごはんにぴったり。
手軽に食べられて、はちみつやシナモン、生クリームなどお好みのトッピングで楽しむことができるでしょう。
フルーツを添えても美味しいですね。
【材料】4人分
・食パン6枚切り 5枚
・卵 3個
・牛乳 350cc
・砂糖 大さじ4
・バター 20g
・はちみつ等 適量
◾️作り方
①ボウルに卵と牛乳、砂糖を入れて混ぜる
②食パンの耳を切り落としてひとくち大にちぎりながら①に加えて混ぜ、5分ほどおく。
③たこ焼き器にバターを塗って②を入れて熱し、膨らんできたら竹串で形を整えながらコロコロと返す。
④全体に焼き色がついたら、お好みのトッピングを添えて召し上がれ。
アウトドア用のたこ焼きプレートの選び方
アウトドアでたこ焼き器を使った料理をする場合、利用方法によってプレートの選び方が異なります。
アウトドア用のたこ焼きプレートの選び方を説明しますね。
【直火やガスで使えるたこ焼きプレートがおすすめ!】
アウトドアの場合は、直火やガスで使えるたこ焼きプレートを選びましょう。炭火や焚火で使うことができると、料理の幅もぐんと広がります。
特に直火対応のプレートは、焚き火やポータブルガスコンロの上で安定して使用でき、アウトドアの醍醐味を味わいながら調理が楽しめます。
◾️直火対応なら鋳鉄製
直火におすすめの鋳鉄製のプレートは熱伝導率が高く、均一に熱が行き渡るのでムラなく綺麗なたこ焼きを作れます。
さらに、直火でじっくり焼くことで、外はカリッ、中はトロッとした絶妙な食感が生まれます。また、耐久性も抜群で、シーズニング(油ならし)をしっかり行えば長く愛用できます。
◾️初心者でも扱いやすいアルミやステンレス製
ガスバーナーやカセットコンロに対応したアルミやステンレスのプレートは、炎の強さを調整しやすいのが特徴。安定した火力で効率よく調理できるため、初心者でも使いやすい設計です。
特にフッ素加工されたアルミ製プレートは軽量で持ち運びが楽な上、焦げ付きにくいので後片付けも簡単です。
【使用するガスコンロや焚き火台に合わせてサイズを選ぼう】
使用するガスコンロや焚火台のサイズに合ったたこ焼きプレートを選ぶことも大切です。
サイズが違うとうまく焼けなかったり、バランスが悪く傾いてしまうということも。火傷などのケガを防ぐためにも、サイズが合ったものを選びましょう。
家庭用のコンロに合うプレートもありますので、自宅とキャンプの併用を考えても良いですね。
キャンプ用のおすすめたこ焼き器・たこ焼きプレート
キャンプ用におすすめのたこ焼き器やたこ焼きプレートを紹介します。
【スノーピーク(snow peak) 雪峰苑 たこ焼きプレート】
軽くて扱いやすいアルミ素材で作られた「雪峰苑たこ焼きプレート」は、スノーピークで人気の「雪峰苑」の特性を生かして作られています。
プレートの端まで切り溝を施してあるので生地を流し込んだ後も仕切りが分かりやすく、初心者でも簡単でキレイに大きなたこ焼きが作れるようになっているのが特徴です。
【サイズ】343×213×35(h)mm
【重量】920g
【素材】アルミニウム合金(フッ素樹脂加工)
【ロゴス(LOGOS) たこ焼きボールメーカー】
ロゴスのたこ焼きポールメーカーは上下分離型で、サンドができるようになっていてベビーカステラなどの調理が簡単にできるようになっています。
たこ焼きプレートとして上下別々に使う時は2倍の数が一度に焼けるので人数が多い場合には重宝しますね。
【サイズ】幅35.5×奥行14×高さ5cm
【重量】600g
【素材】アルミ、スチール
【キャプテンスタッグ キャスト アルミ たこ焼き器】
熱伝導に優れたアルミ製で、熱がムラなく均一に焼くことができます。
カセットコンロやバーベキューグリルの網の上などでも利用可能。
一度に15個焼ける大きさも魅力ですね。
【サイズ】28.3 x 24.51 x 4.6cm
【重量】900g
【素材】アルミニウム合金(表面加工:内面=ふっ素樹脂塗膜加工、外面=焼付け塗装)、取っ手:ステンレス鋼
【イワタニ フッ素加工 たこ焼きプレート】
大玉が作れる淵が高くなっている構造と早くキレイに作れる切り溝付きで、初心者でもキレイな大玉のたこ焼きを作ることができます。
肉厚プレートで熱ムラが少なく、フッ素コートでお手入れも簡単。
イワタニのカセットコンロのゴトクにはまる設計となっていて、プレートが安定するのも特徴です。
【サイズ】幅260×奥行210×高さ39mm
【重量】約850g
【素材】アルミニウム合金 (内側:フッ素樹脂加工、外側:焼付塗装)
【イシガキ産業 鉄鋳物 たこ焼き 9穴片手】
鋳鉄製で、外はカリッと中はふっくら焼きあがるイシガキ産業のたこ焼き器です。
使い始めはこびり付くこともありますが、使い込むほどに表面に油膜ができ、こびりつかずに焼き上げることが可能。
たこ焼き以外にも色々なシーンで利用できますね。
【サイズ】26.5×16×3.2 cm
【重量】約960g
【素材】鉄
まとめ:たこ焼き器を活用してキャンプ飯のレパートリーを広げよう
たこ焼きプレートはたこ焼きを作るだけのものではありません。
ご飯を焼いたりおつまみを作ったり、はたまたスイーツまで作れちゃいます。たこ焼き器の使い方は無限大!
キャンプには、たこ焼きプレートを持参し、ぜひ色々なキャンプ飯にチャレンジしてみましょう。
次回のキャンプはたこ焼きだ!