「パタゴニアプロビジョンズ」地球環境に配慮した食品を使ってエコキャンプを始めよう

【キャンプ場スタッフ監修】SDGsがの取り組みが盛んになってきた近年、環境を考えたエコ商品が目に付くようになってきました。日常ではもちろん、キャンプでも環境に優しいアイテムが発売され、多くの人の関心がエコキャンプブームを巻き起こしています。

今回は、そんなエコキャンプブームの中、人気が急上昇している有名アウトドアブランドのパタゴニア」が2011年に始めた新しい事業『パタゴニアプロビジョンズ』について紹介していきます。

有野実苑オートキャンプ場公式サイトはこちら：https://arinomi.co.jp/

※本記事はキャンプのプロ！有野実苑オートキャンプ場のスタッフをはじめ、有野実苑を愛してくださるキャンパーのみなさま・全国のキャンパーのみなさまのお声、口コミを参考に制作しています。

パタゴニアプロビジョンズとは

パタゴニアプロビジョンズは、アメリカの人気アウトドアブランド「パタゴニア（Patagonia）」が立ち上げたオーガニックな食品事業。
環境保全を大きなテーマとして掲げており、オーガニックな農法で育てられたり、サステナブルな製法・猟法を用いた原料のみを使っています。

プロビジョンズを手段として農業や漁業をサポートしていくことで、私たちが住む地球、全ての生物を救う方法を見つけていこうという事業です。

温室効果ガスを地中に固定し、痩せた表土の再生に貢献できる多年生穀物「カーンザ」を使ったクラフトビールを作ったり、リーフネットと呼ばれる選択的な漁法で野生のサーモンの個体数に悪い影響を与えずに捕獲したりと「⾷べれば⾷べるほど、環境がよくなる」をスローガンに掲げ、購入する一般消費者も一体となれる取組みです。

食品の種類はシーフードからスナック、お酒まで豊富に揃っており、エコキャンプやSDGsに関心の高いキャンパーさんから注目を集めているブランドで、環境改善、エコキャンプに興味のあるキャンパーさんはぜひキャンプに取り入れて欲しいと思います。

まずは気になるパタゴニアプロビジョンズの食品一覧

パタゴニアプロビジョンズの食品は種類が豊富！

気軽につまめるスナックからスパイス、スープ、シーフード、そしてビールやワインなど、キャンプ飯の定番アイテムも豊富に揃っています。

【シーフード】

アンチョビ、サバのオイル漬け、ムール貝のオイル漬け、そしてスモーク調理されたサーモンの切り身が販売されています。

缶詰はそれぞれレモンやガーリック、スモークなど味付けがされているので、そのままおつまみにしても美味しいですし、サラダやパスタに合わせても相性抜群！
サーモンも大きな切り身なので、ご飯に混ぜたりサンドイッチにしたりと、キャンプでも調理に使いやすいのが特徴です。

【スープ＋チリ】

水に入れて10分間加熱するだけで完成！
本格的な味わいが人気のチリ・スープからは、3種類のチリビーンズと、ヒマラヤのスーパーフード「ツァンパ」、そしてレンティル豆のスープが販売中。

ポット1つで簡単に調理できるので、寒い朝や小腹がすいた時に重宝すること間違いなし。
すべて肉類や乳製品を使っていないので、ヴィーガンの方も安心して食べられます。

【グレインズ、スパイス】

お湯を注いで蒸らすだけで簡単に作れるグレインズは、魚や肉のサイドとしてご飯の代わりに添えて食べるのがおすすめ。
低糖質＆栄養素が高いので、健康的なキャンプご飯を楽しみたい方にもぴったりの食品です。カムット（古代小麦）をベースに、マッシュルームとケールの2種類が販売されています。

そしてメインとなるお肉や魚の調理に欠かせないスパイスも、3種類販売中。
シンプルな赤唐辛子、ハーブの香りたっぷりのチミチュリブレンド、そして肉はもちろん、ポテトにかけても美味しいメキシカンなタコスブレンドです。
スパイスももちろん無添加なので、安心して食べられるのが嬉しいですね。

【スナック】

有機マンゴーに赤唐辛子をほんのり効かせたチリマンゴーは、ジューシーな果肉感たっぷりの病みつきスナック。
そのままおやつやおつまみとしてつまむのはもちろん、辛さは控えめなので、アイスクリームやヨーグルトと合わせたり、刻んでサラダに入れるのもおすすめ。

グルキャンのおやつとして持っていけば話題になること間違い無しの一品です。

注目はパタゴニアの自然派ワインと日本発の自然酒

パタゴニアプロビジョンズは食品だけでなく、お酒も美味しいと評判！中でも注目は、オーストラリア製造のワインと、日本製造の自然酒です。

味へのこだわりはもちろん、原料の栽培や酒造の工程も、サステイナブルな方法に徹底しています。

【自然派ワイン】

化学肥料を使わず健康な土地で育てられたぶどうを使い、昔ながらの製法で作られたヴィンテージな味わいのワインです。過度に濾過されていないので、天然のポリフェノールも豊富！現在ロゼ・ブラン・スパークリングの3種類が販売されています。

【自然酒】

パタゴニアプロビジョンズの自然酒は1711年から続く「仁井田家」、1673年から続く「寺田本家」から、それぞれ丁寧に手作りされたオリジナルの日本酒として販売されています。

仁井田家の「やまもり」は、キリッとした辛口。個性的な味わいを楽しむために、冷酒や常温で楽しむのがおすすめです。

寺田本家の「繁土（ハンド）」は柑橘のようなフレッシュな酸味と濃厚な旨味が特徴。冬は熱燗にするのもおすすめです。

クラフトビールは4種類から選べる！

クラフトビールは、IPA、ヘイジーIPA、ペールエール、ウィットの4種類が販売されています。
クラフトビールの原料には、麦とホップに加えて「カーンザ」という土壌改善効果のある穀物を使用。カーンザで作るクラフトビールの発売は、なんとパタゴニアプロビジョンズが世界初！
こちらも自然にやさしい原料や製法、そしてもちろん美味しさにもこだわって作られています。

パタゴニアプロビジョンズの特徴

パタゴニアプロビジョンズの食品は、環境への取り組みだけではなく、キャンプやアウトドアで食事を楽しむための工夫もたくさん。

ここではその特徴をご紹介します。

【①商品によっては大容量で食べ応えがある】

パタゴニアプロビジョンズの食品は、ソロ用の食べきりサイズから、家族や友達とシェアできる2〜3食入りのアイテムまで豊富に揃っています。

特にグレインシリーズやスープは、軽量ながら調理するとボリュームいっぱい！
腹持ちがよく栄養価も豊富なので、ヘルシーにキャンプ飯を楽しみたい方にもおすすめです。

【②環境に優しい製法・素材で作られているから安心】

科学的な農薬を使わず育てられ、科学的な調味料を使わず作られた食品たちは、お子さんも安心して食べられます。
せっかく自然の中で多くの時間を過ごすキャンプですから、食べる食品も環境に優しいものを選んでエコキャンプを楽しんでみてはいかがでしょうか？

【③ビーガンでも食べられる食品がたくさん】

パタゴニアプロビジョンズは、チリやスープ、グレイン、スパイスなど、動物由来の食品を一切使わずに作られた食品も豊富なので、ヴィーガンの方にもおすすめ。
また、味も美味しいので、健康のためにヴィーガン食を試してみたいけど、自分で美味しく作れるか心配だという方にもぴったりです。

【④そのままでもアレンジしても楽しめる！】

食品はすべてそのまま食べるのはもちろん、アレンジしても美味しくいただけます。

公式サイトでも各食品のおすすめのレシピが紹介されており、食材別・シーン別に検索できるのでとても便利。レシピの種類も豊富なので、多国籍なキャンプ飯に挑戦してみたい方は必見です！

レシピページはこちら：https://www.patagoniaprovisions.jp/blogs/recipes

ギフトボックスも充実しているから贈り物にもおすすめ！

パタゴニアプロビジョンズからは、ギフトボックスも多数販売中！
クラフトビールの詰め合わせ、お酒とおつまみの「カンパイ・ギフト」、シーフードとグレインの「フェイバリット・ギフト」など、贈る方の好みに合わせて選べます。

シンプルなデザインのおしゃれな箱に入って届くので、贈り物にぴったりです。

まとめ：エコキャンプで大活躍！サスティナブルな食を楽しもう

最近関心を持つ方が増えているエコキャンプ。

せっかく環境に良いキャンプを楽しむのなら、食べる食品にもこだわってみませんか？
パタゴニアプロビジョンズは、そんなエコキャンプやSDGsをサポートしたい方におすすめの食品を取り揃えている新ブランド。
環境に良いだけではなく味も美味しいものばかりなので、気になるものがあればぜひ実際に試してみてくださいね！

気になる商品の購入はお近くのパタゴニアショップまたは公式サイトから：https://www.patagoniaprovisions.jp/