土曜日, 5月 18, 2024
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キャンプ飯におすすめのアウトドアスパイス4選!徹底比較してみた

※本記事には一部プロモーションが含まれます

【キャンプ場スタッフ監修】キャンプ飯やBBQには欠かせないアウトドアスパイス。

今回はキャンパーたち愛用の「ほりにし」 「黒瀬」「マキシマム」の大人気3大アウトドアスパイスに加え、最近話題の「ちこりこMAX」を合わせた4種類のスパイスを有野実苑オートキャンプ場のスタッフが徹底紹介します!

いますぐおすすめアウトドアスパイスを知りたい人は、下のボタンからジャンプしてください。

こんにちは!有野実苑オートキャンプ場の妖精コッフェルくんだよ!
キャンプのことはなんでも聞いてね!

キャンプ飯に使うスパイスって、たくさんありすぎてわかりません!どれを持っていけば間違いないですか??

キャンプ飯におすすめのアウトドアスパイスだね!まかせて!!今日は3大アウトドアスパイスに加え話題の「ちこりこMAX」についても徹底解説しちゃうよ♪

【有野実苑オートキャンプ場】

有野実苑(ありのみえん)オートキャンプ場は千葉県山武市にある緑豊かな森と農園に囲まれたキャンプ場。 関東近郊で都心から90分というアクセスのいい立地にありながら、きれいな空気と新鮮な産物に恵まれ、四季折々のキャンプを気軽にお楽しみいただけます。 木々に囲まれて区画されたサイトと、充実した設備、各種クラフト体験や収穫体験など様々なイベントをご用意し、 スタッフ一同、皆さまのお越しをお待ちしております。

有野実苑オートキャンプ場公式サイトはこちら:https://arinomi.co.jp/

※本記事はキャンプのプロ!有野実苑オートキャンプ場のスタッフをはじめ、有野実苑を愛してくださるキャンパーのみなさまのお声、口コミを参考に制作しています。

アウトドアスパイスの魅力!キャンパーが選ぶポイントは3つ

有野実苑スタッフ撮影

最近はいろいろな種類のアウトドアスパイスが販売されていますが、キャンパーたちがキャンプ飯に選ぶスパイスや調味料を選ぶポイントは大きく3つあります。

【選ぶポイント】

①初心者でもキャンプ飯が簡単につくれる

②食材にかけるだけで調理に時間がかからない

③普段使いもできる


それぞれのスパイスに合う食材や料理がありますので、自分好みのアウトドアスパイスを選びましょう!

【有野実苑スタッフ厳選】キャンプ・アウトドアにおすすめのスパイス4選!

キャンプスパイスと言えば「ほりにし」「黒瀬」「マキシマム」の3つはスパイス界には欠かせない存在ですよね。

これら3大スパイスに加えて有野実苑の「ちこりこMAX」も超おすすめなので今回はそれぞれ紹介していきたいと思います!

【ほりにし

出典:Amazon

ほりにし」は、和歌山県のアウトドアセレクトショップ Orange(オレンジ)さんで製造・販売されています。

マネージャーの堀西さんが料理店での修行経験を生かし、 肉料理全般に合うようにとオールインワンのスパイスを求めて何度も何度も試作をこらし作られたもの。和歌山らしさをと、みかんの皮「陳皮(ちんぴ)」をプラスし、5年の歳月をかけて完成しました。

■ほりにしの味の特徴

ピリッとした辛み、しょうゆベースの中にガーリックの風味と旨味を感じます。

ミルポアパウダー(タマネギ、ニンジン、セロリを中心にスープやソースのベースとして使われる香味野菜の総称)が入っているため、洋風でイタリアンやフレンチ料理に合いそうです。

コリアンダーやローズマリーなどのハーブの味が主張しているので、単にお肉につけて焼くよりは、料理のグレードをあげるお洒落な味付けにしたい時におすすめです。

ほりにしに合う料理

ミルポアパウダーの旨味で、洋風な料理全般に合います。
とくに魚のムニエルやアクアパッツァ、パスタの仕上げや、温野菜の味付けによく合いますよ。

ほりにしで魚料理を作ると洋風レストランのようなおしゃれな感じがでますね!

大き目の粒でカリッとした食感、ハーブ、ガーリックの味もしっかりあって美味しいね!自宅では鯛のお刺身を買って、カルパッチョに使うなんておしゃれな食べ方もおすすめ!

【原材料名】
食塩(国内製造、アメリカ製造、ドイツ製造)、ガーリック、黒コショウ、粉末醤油、赤唐辛子、レッドベルペパー、陳皮、コリアンダー、ミルポアパウダー、植物油脂、チキン調味料、パセリ、パプリカ、オニオン、ジンジャー、バジル、オレガノ、マジョラム、ローズマリー、ローレル、セロリーシード/調味料(アミノ酸等)、リン酸Ca、(一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む)
引用:Amazon

知ってる?高級アウトドアスパイス「金のほりにし」

出典:MAKUAKE「金のほりにし」プロジェクトページ

クラウドファンディングでの限定として販売された「金のほりにし」。
ノーマルのほりにしをベースに冬にしか収穫できない希少価値の高い「白トリュフ塩」が配合されたなんともリッチな味わいです。

クラウドファンディングのプロジェクト中の期間限定発売だったため、販売は一時的でしたが、待ってました!一般販売スタートです。
ぜひ一度試してみてはいかがですか??

金のほりにしプロジェクトのサポーターは1万人を超え、応援購入総額なんと約5,000万円も集まったんだよ!ほりにしの人気っぷりはすごいね!

【黒瀬のスパイス

出典:Amazon

黒瀬のスパイス」を販売しているのは1950年創業の福岡県北九州市にある老舗鶏専門店「かしわ屋くろせ」さん。「鶏肉に合うスパイスを!」と誕生したのが黒瀬のスパイスです。

キャンパーたちのBBQのお供としてSNSなどで話題になり、全国で広まり人気がでました。
黒瀬のスパイスはとにかくお肉とあわせて食べるのがおすすめです。

■黒瀬の味の特徴

約15種類の調味料とスパイスでつくられていて、コショウ強めのどんな食材にも合うピリ辛万能スパイス。ハーブの風味が強く出ていて、醤油ベースの味わい。ガーリック風味が食欲をそそり、甘味もあるおいしいスパイスでした。

塩気が強めで、コショウと唐辛子がピリッと効いているのでパンチを効かせたいときに最適なスパイスです!

黒瀬のスパイスに合う料理

くろせさんもおすすめしている、唐揚げの下味にはじまり手羽先やさっぱりしたササミなど、一振りでとってもおいしくなります。

ふりかけとしてご飯にかけたり、コショウが効いているのでスープやラーメンに一振りしたりもおすすめです。

ほりにしのほうがガーリックの味が出て全体的に強めに感じましたが、ほりにしと黒瀬のスパイスって味が少し似てませんか?

確かに!醤油ベースだから似てるかも。でも黒瀬はコショウと塩気強めな感じで、甘味があるから何にでも合いそうだよね! カマンベールチーズにかけてみたら激うまだったよ。

【原材料名】
食塩、胡椒、醤油、レッドベルペッパー、ガーリック、パプリカ、コリアンダー、グリーンベルペッパー、パセリ、オニオン粉末、唐辛子、マジョラム、オレガノ、バジル、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
引用:Amazon

【マキシマム

出典:Amazon

マキシマム」は宮崎県の食肉店「中村食肉」という工場で製造・販売されています。

中村食肉の肉製品に合うようにと製造メーカーと一緒に開発したのがマキシマムです!

宮崎の地元の人たちが愛用していたこのマキシマムは、お肉のプロだからこそ作り上げることのできたオリジナルスパイスで、メディアにも取り上げられるようになり今は全国のキャンパーたちの心をつかんでいます。

■マキシマムの味の特徴

名前のインパクト通り、1番クセのある味です。

塩コショウが強めで甘みがあり、ナツメグやクミンの主張が強いのかインドカレーのスパイス感強めの味がしました。味の主張が強いため食材に振りかけるとTHEマキシマム味になります!

某フライドチキン屋さんのチキンの味に似ているとも感じました。

マキシマムに合う料理

お肉屋さんが作ったスパイスなだけあり、お肉にとても合います!絶品ステーキができちゃいます!
チャーハンに隠し味として振りかけると味が整って美味しくできます。

味が1番しっかりしてるから肉類とはすごく相性よさそう!

全ての食材をマキシマムの味に染めてくれる、肉の旨味を引き立てるがっつりとした味だね!

【原材料名】
食塩(国内製造)、胡椒、コーンスターチ(遺伝子組換え不分別)、ガーリック粉末、醤油、かつお調味粉末、オニオン粉末、ナツメグ、パプリカ、クミン、ローレル、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸化澱粉(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
引用:Amazon

【ちこりこMAX

有野実苑オートキャンプ場:ARINOMI STORE

ちこりこMAX」は千葉県山武市にある緑豊かな森と農園に囲まれた有野実苑オートキャンプ場で販売されています!

千葉県は醤油の生産量が日本一!
「地元の本物と作らなければ我社がやる意味はない。」との有野実苑の社長の熱い想いから、地元山武市の、文化元年創業200年も続く醤油メーカー「大高醤油」さんとのコラボで作りました。

12種類のスパイスとこだわりの組み合わせで作られた和風テイストの伝説のキャンプスパイスがちこりこMAXです!

社長の熱い想いによって作られた「ちこりこMAX」!自信作なのでみなさんに試していただきたい〜!!

■ちこりこMAXの味の特徴

伝統の醤油の旨味が濃縮されたスパイスは食材を選ばず日本人の口によく合う和風テイストなスパイスです。
さらににんにく強めでたまらない味。

オニオン、レッドペッパー、バジル、パセリなどハーブの香りも後から追ってきます。

ちこりこMAXに合う料理

肉(ステーキ)・魚料理やポテトフライ、おもに和風の料理に合います。

野菜炒めに使うのもおすすめ♪


焼きおにぎりにふりかけても美味しいです。

ほりにしは洋風な魚料理に合うけど、ちこりこMAXはまた違うタイプで和風だから同じ魚でも全然違う味になっておもしろいですね!

お魚に合うよ~!ぼくは有野実苑とれたての野菜にオリーブオイルとレモン、お豆腐、そしてちこりこMAXをかけて和風サラダにして食べるのが大好きだよ~!!

【原材料名】
食塩(国内製造)、ガーリック、粉末しょうゆ(大豆・小麦を含む)黒胡椒、チキンエキス、ミルポアパウダー、オニオン、レッドベルペッパー、唐辛子粉、オレガノ、バジル、ジンジャー、コリアンダー、パセリ、パプリカ、ローズマリー/調味料(アミノ酸等)

ちこりこMAXはどこで買える?

ちこりこMAXは現在、有野実苑オートキャンプ場内売店、レストラン、ECサイト、スポーツ用品専門店スポーツオーソリティ幕張新都心店、こととや、楽天にて取り扱いしています。

有野実苑オートキャンプ場】

有野実苑オートキャンプ場で販売中!ぜひキャンプにお越しの際はお試しくださいね♪
〒289-1222 千葉県山武市板中新田224
https://arinomi.co.jp/

【有野実苑オンラインストア】

オンラインECサイトでお求めの方は有野実苑オンラインストアよりご購入いただけます。

▶︎「ちこりこMAX」販売ページはこちら

キャンプ用スパイスボックス(調味料入れ)おすすめ4選!

お気に入りのアウトドアスパイスが見つかったら、持ち運びに便利な必須アイテム「スパイスボックス」も準備することをおすすめします!

選び方としては、手持ちのスパイスや調味料の量で大きさを確認、破損やこぼれ防止のために仕切りやポケットがついているもの、衝撃吸収素材が使われているものがベストですよ。

キャンパーの間では木材をつかってスパイスボックスをDIYをしている人をよく見かけるようになったよ!スタイリッシュで素敵なんだよなぁ♪

コールマン(Coleman) スパイスボックスⅡ

出典:Amazon

老舗アウトドアブランドのコールマンから発売されていれるスパイスボックスです!
さまざまなボトルサイズに対応できる仕切りとパットがついているの安心して外に持ち出せます。
高さも十分でオイルやソースも入れられますよ。ソロキャンプに最適で、さらにお手頃価格なので気軽に使えるのも嬉しいポイントです!

FFIELDOOR 木製スパイスボックス

出典:Amazon

デザインがまずとてもお洒落な木製のスパイスボックスで、持っているだけでテンションがあがります!
調味料以外にもアルミホイルやオイルなども収納でき、引き出しには割り箸やフォークなどを入れてカトラリー入れとしても使えます。
ティーバッグやスティックシュガーなんかも入れてもいいですね。

最初はニスのにおいが気になるので使う前は影干ししてから使ってね!

【YOGOTO】 スパイスボックス 

出典:Amazon

YOGOTOのスパイスボックスは、とにかく色・柄の展開が多いのであなたのお気に入りが見つかるはず!

仕切りはコールマンのようにアレンジはできずに固定ですが、こちらも収納力もばっちりでお手頃価格なので、はじめてのスパイスボックスとしておすすめです。

Oregonian Camper(オレゴニアンキャンパー) ペッパーボックス

出典:Amazon

オレゴニアンキャンパーから出ているスパイスボックスは、高さもあるので収納性は抜群です。

こちら内側には簡易的な保冷生地になっているので、保冷剤を入れれば簡単な保冷バックとして使えるのも嬉しいポイントで、蓋の裏側のメッシュにもティーバッグやコーヒーのドリップパックなどが入れられます。

無地のコヨーテと、蓋が迷彩になったマルチカモの2色展開となっています。

まとめ:お気に入りのスパイスでキャンプ飯を楽しもう!

有野実苑スタッフ撮影

人気のキャンプスパイス4選の紹介でした!あなたの気になるスパイスはありましたか?

アウトドアスパイスを1本でも持っていると、BBQやキャンプだけでなく家庭でも日常的に料理に使え、普段のご飯もいつもとは違った味わいを感じることができます。

今回比較した4種類のスパイスはそれぞれにおいしい特徴があり、個人の好みもあるためおすすめの1本に絞るのは難しいですが、有野実苑スタッフはどれスパイスを食べてもおいしかったです。

この記事を参考に、お好みのスパイスをぜひ手に入れてみてくださいね。

Arizine読者さま限定!

Arizine読者アンケートに答えていただくと抽選で毎月1名様に「ちこりこmax」をプレゼントしています。

ぜひアンケートのご回答お待ちしております♪

※当選者の発表は賞品の発送をもってかえさせていただきます。

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Arizine編集部
有野実苑オートキャンプ場が監修するアウトドアメディア「Arizine」 キャンプ用品、料理、キャンプのコツから最新スタイルまでキャンプ情報はArizineにお任せ! あなたに合った素敵な記事がきっと見つかります!
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